chicken soup recipe | tamil

chicken soup recipe Indian

chicken soup recipe in tamil:

 நீங்கள் ஒரு ருசியான சிக்கன் சூப்பை சாப்பிடும் மனநிலையில் இருந்தால், சமைப்பதில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பவில்லை என்றால், சிக்கன் சூப் தயாரிப்பதற்கான சில எளிய சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள். (chicken soup recipe indian) விரைவான டெம்ப்ளேட் அல்லது தனிப்பட்ட படிப்படியான வழிமுறைகளை நீங்கள் விரும்பினாலும், உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் கீழே காணலாம்.

சூப் செய்யத் தேவையான பொருள்கள்: 

கோழி - 125 கிராம் (புதிதாக)

புதிய சோளம் - 1 கப்

கேரட் - 3 டீஸ்பூன்

மிளகு தூள் - 1/2 1/2 டீஸ்பூன்

சாட் மசாலா - 2 சிட்டிகை

தண்ணீர் -1 எல்

சுவைக்கு உப்பு

வெங்காயம் பச்சை - 1 தேக்கரண்டி

சர்க்கரை - 1/2 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்)

பூண்டு சிறிதளவு 

உருளைக்கிழங்கு சிறிதளவு 

கொத்தமல்லி 

சிக்கன் சூப் செய்முறை: 

1.chicken soup recipe simple உப்பு, மிளகு மற்றும் புதிதாக வாங்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி நன்றாகக் கழுவி எடுத்துக்கொள்ளவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் அல்லது ஏன்னை சேர்த்து தாளிக்கும் பக்குவத்தில் சூடாக்கவும். கடாயில் கோழியைச் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்.

2. பானையில் பூண்டு, வெங்காயம், கேரட், செலரி, சாட் மசாலா - 2 சிட்டிகை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து மென்மையான வரை சமைக்கவும்.

3. அனைத்து காய்கறிகள், புதிய சோளம் மற்றும் எலும்புகள் (கோழி கால்கள், இறக்கைகள், கழுத்து) பானையில் இதனுடன் தன்னிரு சேர்க்கவும். சூப்பை ஒரு கொதி நிலைக்குக் கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைக்கவும்.

சுவைக்கு உப்பு, சர்க்கரை - 1/2 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்), கொத்தமல்லி கள்ள இன்சி அளவுக்கு நறுக்கி சேர்க்கவும் இப்படி சேய்வதனால் சூப் மிகவும் சுவையாக வரும் முகுந்த வாசமும் இருக்கும்.

பிறகு நன்றாகக் கலக்கி அப்படியே முடி போடு ஆரை மணி நேரம் மெதுவாக வேகவைக்கவும். சமைக்கும்போது மேற்பரப்பில் உயரும் கொழுப்பை நீக்கவும்.

4. பரிமாறும் முன் கோழியிலிருந்து தோல் அல்லது எலும்புகளை அகற்றி நிராகரிக்கவும். விரும்பினால், சில புதிய வேப்பிலை கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா சேர்க்கலாம் இவற்றைக் கிண்ணங்களில் மாற்றிக் கரண்டியுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்

reed more:

Freshly How do I start a new life in a new place? tamil